Как работает четырехкамерный желудок у жвачных животных?

Четырёхкамерный желудок у жвачных животных работает следующим образом:

1. Рубец. direct.farm science-biology.ru Это самая объёмная камера желудка. www.vsavm.by Съеденный корм находится в рубце до тех пор, пока не достигнет определённой консистенции измельчения, и только тогда переходит в последующие отделы пищеварительного тракта. science-biology.ru Измельчается корм в результате периодически повторяющейся жвачки, при которой корм из рубца отрыгивается в ротовую полость, пережёвывается, смешивается со слюной и вновь проглатывается. science-biology.ru
2. Сетка. vk.com lectoriy.phosagro.ru Работает по принципу сортировочного органа, пропуская в книжку только достаточно измельчённый и разжиженный корм. vk.com Сетка служит для отделения мелкопережёванной пищи от грубых частиц, которые возвращаются в рубец. vk.com
3. Книжка. vk.com lectoriy.phosagro.ru Является дополнительным фильтром и измельчителем грубых кормов. vk.com В книжке происходит обильное всасывание воды, магния и лёгких жирных кислот, образующихся в процессе брожения в рубце. vk.com
4. Сычуг. vk.com lectoriy.phosagro.ru Тонко измельчённая и подвергнутая микробиальному гидролизу масса поступает из книжки в сычуг, где на неё действуют ферменты сычужного сока. www.vsavm.by