Пыльца используется в селекции растений для получения гибридных сортов следующим образом:

1. Собирают пыльцу того растения, которое выбрано в качестве отцовского производителя. 2 Для этого собирают бутоны за два-три дня до распускания, иглой выбирают из них пыльники, подсушивают на бумаге. 2 Созревший пыльник растрескивается, и из него высыпается пыльца. 2 Хранят пыльцу в стеклянных флакончиках. 2
2. Подготавливают цветки на растении, которое выбрано в качестве материнского. 2 За два дня до распускания бутонов производят их кастрацию — удаляют все пыльники, чтобы исключить самоопыление цветков. 2 Также надевают марлевые изоляторы, чтобы не допустить к ним пчёл, которые могут принести нежелательную пыльцу с других растений. 2
3. После распускания цветков в изоляторе производят их опыление — аккуратно наносят пыльцу на рыльце пестика кусочком резинки на медной или алюминиевой проволоке. 2 Можно также применять обычные пластиковые ручки, деревянные карандаши и другие предметы, к которым пыльца будет легко прилипать. 2
4. После опыления снова одевают марлевый изолятор на ветку. 2

Также в селекции растений для преодоления проблемы нескрещиваемости видов используют метод опыления смесью пыльцы. 1 Вещества из «чужой» пыльцы (эфирные масла) раздражают пестики растения и способствуют лучшему восприятию пыльцы растением. 1