Некоторые птицы используют зоб для выкармливания потомства, вырабатывая зобное молоко (также известное как «птичье молоко»). 1

У голубей зобное молоко секретируется клетками зоба, а у фламинго и пингвинов его выделяют особые железы пищевода и желудка. 1

В период размножения эпителий стенок зоба у самок и самцов этих птиц вырабатывает питательный секрет — жидкость, которой питаются птенцы, быстро набирая вес. 1 Родители вскармливают их зобным молоком в первые дни после вылупления, а со временем, увеличивая в питании отпрысков долю кормов других типов, постепенно исключают из их рациона зобное молоко. 1

Кроме того, рябки, населяющие пустынную зону, переносят в зобе воду для птенцов. 24