Происхождение однодольных растений может объяснять некоторые анатомические и физиологические особенности этого класса, так как однодольные представляют собой монофилетическую группу, возникшую на заре истории развития покрытосеменных растений. 23

Среди учёных нет согласия по поводу происхождения однодольных. 23 Наиболее распространена точка зрения, что однодольные произошли от примитивных двудольных (таких, как современные семейства Кувшинковые или Перечные) и развивались во влажной среде (по берегам рек и озёр). 23

Некоторые анатомические особенности однодольных, связанные с этим происхождением:

• Мочковатая корневая система. 24 Главный корень быстро отмирает, уступая место многочисленным придаточным. 4
• Стебли редко ветвятся. 2
• Стеблевые сосудистые пучки замкнутые, проводящие пучки на поперечном срезе стебля расположены беспорядочно. 2
• Листья большей частью стеблеобъемлющие, всегда без прилистников, обыкновенно узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. 2
• Камбия нет, поэтому утолщения стеблей по типу двудольных или голосеменных не наблюдается. 2

Однако есть и другая точка зрения, согласно которой двудольные произошли от примитивных водно-болотных однодольных, и предковые формы цветковых могли быть травянистыми растениями. 23