Выделение иерсиний на разных средах накопления происходит следующим образом:
- Фосфатно-буферная среда. elib.fesmu.ru При пониженной температуре в ней не растёт сопутствующая микрофлора. elib.fesmu.ru Однако отсутствие питательных веществ ведёт к медленному размножению иерсиний, длительной инкубации в холодильнике и многократному посеву на плотные питательные среды. elib.fesmu.ru
- Среда, содержащая триптиказосоевый бульон. elib.fesmu.ru Имеет сложный состав, трудоёмка в приготовлении, имеет ограниченный срок годности. elib.fesmu.ru Оказывает ингибирующее влияние на сопутствующую микрофлору, а также на иерсинии. elib.fesmu.ru
- Буферно-казеиново-дрожжевая (БКД) среда. elib.fesmu.ru Получила широкое распространение из-за наибольшей диагностической эффективности. elib.fesmu.ru Этап накопления иерсиний в этой среде длится 7–15 дней. elib.fesmu.ru При этом тормозится рост банальной флоры. elib.fesmu.ru
Оптимальная температура для жизнедеятельности иерсиний — 28–30 °С, однако они могут, хотя и гораздо медленнее, размножаться при температуре 4–1 °С. 12sanepid.ru mibio.ru