Увеличение массы колонии микроорганизмов в лабораторных условиях происходит в несколько фаз: vk.com
- Лаг-фаза. vk.com Фаза адаптации, приспособления. vk.com Внесённые в питательную среду клетки микроорганизмов сразу не начинают размножаться. vk.com Продолжительность этой фазы (может длиться от нескольких часов до нескольких суток) зависит от состава питательной среды, рН, температуры, возраста и количества внесённых клеток. vk.com В этот период увеличивается количество нуклеиновых кислот, особенно рибонуклеиновой кислоты (РНК), что необходимо для синтеза белков. vk.com
- Логарифмическая или фаза ускоренного роста. vk.com Это стадия интенсивного размножения. vk.com Клетки снабжены питательными веществами, не накопили вредных продуктов обмена, поэтому увеличение массы и объёма клеток максимальное. vk.com В этой фазе большинство клеток является биологически активными и молодыми. vk.com
- Фаза замедленного роста. vk.com Постепенно происходит накопление продуктов обмена веществ клеток, которые в определённых концентрациях могут мешать нормальному протеканию обменных процессов, поэтому скорость размножения постепенно замедляется. vk.com
- Стационарная фаза. vk.com Период, в течение которого количество живых клеток остаётся постоянным. vk.com В этот период число отмирающих клеток равно числу вновь образующихся. vk.com Скорость размножения равна скорости отмирания. vk.com Общая биомасса (сумма живых и отмирающих клеток) увеличивается. vk.com
- Фаза отмирания. vk.com Период, когда в результате истощения питательной среды и максимального накопления продуктов обмена скорость отмирания клеток намного превышает скорость их размножения. vk.com Происходит автолиз — распад белков мёртвых клеток под действием собственных ферментов. vk.com В результате этого уменьшается общая численность клеток и концентрация биомассы. vk.com
Размеры и некоторые другие особенности колоний изменяются с возрастом и зависят от состава среды. old.gsu.by