Как происходит синтез рутина в растениях под воздействием ультрафиолетового излучения?

Под воздействием ультрафиолетового излучения в растениях увеличивается выработка рутина. www.frontiersin.org ru.wikipedia.org

Процесс связан с восприятием УФ-В-света фоторецепторами и активацией генов биосинтеза флавоноидов, в том числе рутина. www.frontiersin.org

Например, в исследовании с участием татарской гречихи было показано, что при воздействии ультрафиолетового излучения содержание рутина в листьях увеличилось в 1,935 раза, а в волосистых корнях — в 5,18 раза. www.frontiersin.org

Рутин обладает сильной антиоксидантной активностью и может смягчить ущерб от УФ-стресса. www.frontiersin.org