Синтез АТФ в клетке животных происходит в несколько этапов: 4
- Подготовительный. 4 На этом этапе большие молекулы органических веществ распадаются до более простых: из полисахаридов образуются моносахариды, из жиров — смесь глицерина и жирных кислот, а из белков — смесь аминокислот. 4 Этот процесс происходит в лизосомах и в органах пищеварения под действием пищеварительных ферментов. 4 На подготовительном этапе АТФ не образуется, а небольшое количество выделяющейся энергии рассеивается. 4
- Бескислородный (гликолиз). 4 На втором этапе происходит расщепление продуктов подготовительного этапа под действием ферментов. 4 Кислород при этом не используется. 4 Бескислородный этап расщепления глюкозы протекает в цитоплазме клеток. 4 При гликолизе происходит несколько реакций, в результате которых из молекулы глюкозы образуется 2 молекулы пировиноградной кислоты (ПВК), а также 2 молекулы АТФ. 4 В них запасается около 40% выделившейся энергии, остальные 60% рассеиваются. 4
- Кислородный (клеточное дыхание). 4 В кислородной среде после гликолиза протекает третий этап энергетического обмена — кислородный, или клеточное дыхание. 4 Полное кислородное расщепление осуществляется на мембранах митохондрий. 4 Этот этап многостадийный, в нём выделяют два процесса — цикл Кребса и окислительное фосфорилирование. 4 В результате клеточного дыхания при распаде двух молекул пировиноградной кислоты синтезируются 36 молекул АТФ. 2
Основными энергетическими станциями живых клеток служат митохондрии — внутриклеточные частицы, покрытые двумя мембранами. 1 В митохондриях свободная энергия окисления продуктов питания превращается в свободную энергию АТФ. 1