Регуляция работы устьиц в зависимости от влажности и температуры происходит следующим образом:

Влажность воздуха влияет на транспирацию: при избыточной влажности она снижается, в сухом воздухе — повышается. 4 Например, сразу после дождя эпидермальные клетки настолько разбухают от воды, что сдавливают замыкающие клетки, и устьица закрываются. 4 При недостатке воды в листе эпидермальные клетки, уменьшаясь в размерах, растягивают замыкающие клетки, и устьица открываются. 4

Температура также влияет на степень открытости устьиц. 14 Низкие температуры инактивируют ферменты, затрудняя поглощение воды и замедляя транспирацию. 4 Высокие температуры способствуют перегреву листьев, усиливая транспирацию. 4