Развитие плодов томата происходит в несколько этапов: 14
- Укоренение. 4 Развиваются корни и образуются первоначальные надземные части растения. 4
- Вегетативный рост. 4 Происходит в первые 40–45 дней, после чего начинается непрерывное развитие плодов. 4
- Цветение и завязь плодов. 4 В зависимости от сорта, условий окружающей среды и управления культурой, цветение и завязь плодов начинаются через 20–40 дней после пересадки и продолжаются в течение остального цикла развития. 4
- Развитие плодов. 4 После цветения и образования завязей начинается развитие и рост плодов, в этом периоде достигается максимальное накопление сухого вещества в плодах, с относительно постоянным ритмом. 4
- Физиологическая спелость и сбор урожая. 4 В среднем, спелость плодов достигается через 80 дней. 4 Сбор урожая продолжается постоянно до тех пор, пока не остановится из-за климатических причин (заморозков) или по экономическим соображениям (цена томатов). 4
Жизненный цикл растения томатов зависит от его сорта. 3 Мелкие детерминантные плоды развиваются быстрее, в то время как индетерминантным томатам требуется больше времени. 3