Развитие хромопластов из хлоропластов при созревании плодов происходит следующим образом: 4

1. Пластиды уменьшаются в размерах. 5
2. Происходит постепенное разрушение внутренних мембран (гран и тилакоидов стромы). 4
3. В итоге хлорофилл (зелёный пигмент) полностью разрушается и перестаёт маскировать каротиноиды (пигменты жёлтые, красные, оранжевые). 4
4. Преобладающим компонентом таких пластид становятся пластоглобулы. 5

Например, переход от хлоропласта к хромопласту происходит при созревании плодов томатов. 1 Процесс сопровождается увеличением размера и количества пластоглобул, деградацией хлорофилла, разрушением тилакоидов с последующим активным синтезом каротиноидов. 1