Процесс выработки никотина в растениях включает несколько этапов: 1

1. Синтез пиридинового кольца. 1 Происходит с помощью кофактора никотинамидадениндинуклеотида (NAD). 1 В качестве сырья используется аспартат. 1
2. Синтез пирролидинового кольца. 1 Осуществляется метаболическими путями полиаминов. 1 В качестве сырья используется орнитин, который после ряда реакций превращается в 4-метиламиномасляный альдегид. 1
3. Образование никотина. 1 4-метиламиномасляный альдегид после циклизации конъюгирует с ниацином, в результате чего образуется никотин. 1

Никотин вырабатывается в корнях растения, а накапливается в листьях и стеблях. 5 Его производство активизируется в ходе защитной жасмонат-зависимой реакции, развивающейся при повреждении растения. 5