Процесс создания белков в живых организмах называется биосинтезом. 1 Он происходит в ходе биохимических реакций с участием ферментов и всегда сопровождается поглощением энергии. 1

Биосинтез белка состоит из двух этапов: 1

1. Транскрипция. 15 В ядре клетки фермент полимераза расщепляет двойную цепочку ДНК, и на одной из её цепей по принципу комплементарности выстраиваются нуклеотиды РНК. 5 Когда фермент достигает конца копируемого участка информации, созданная рибонуклеиновая кислота отделяется от дезоксирибонуклеиновой кислоты. 5 Синтезированная молекула информационной РНК является точной копией генетической информации, списанной с ДНК. 5
2. Трансляция. 15 В цитоплазме клетки на рибосомах нуклеотидные последовательности информационной РНК переводятся в последовательность аминокислот в молекуле полипептидной цепи. 1 Рибосома скользит по РНК и выстраивает из определённых аминокислот длинную полимерную цепь белка. 1

Аминокислоты доставляются к рибосомам с помощью транспортных РНК. 15 Для каждой аминокислоты требуется своя транспортная РНК, соответствующая определённому триплету информационной РНК (кодону). 1

Заключительный этап — приобретение синтезированным белком пространственной структуры. 4 Благодаря соответствующим ферментам от него отщепляются лишние аминокислотные остатки, происходит введение небелковых фосфатных, карбоксильных и других групп, присоединение углеводов, липидов и т. д.. 4 Как только все эти процессы заканчиваются, молекула белка становится полностью функционально активной. 4