Процесс расщепления сложных веществ в клетке происходит с помощью лизосом. 14 Это мембранные пузырьки, внутри которых находятся гидролитические ферменты, расщепляющие белки, жиры, полисахариды. 1
Когда твёрдая частица захватывается клеткой, она обволакивается мембраной, получается фагосома. 5 Если эта частица вводится в клетку для питания, то фагосома сливается с лизосомой, а ферменты лизосомы расщепляют содержимое пузырька. 5
Также лизосомы способны к аутофагии — самоперевариванию части клетки. 4 Это нужно, чтобы утилизировать повреждённые органоиды или крупные молекулы, например, белки. 4
Шероховатая эндоплазматическая сеть (ЭПС) обеспечивает биосинтез белков. 3 На её поверхности прикрепляются рибосомы, которые обеспечивают сборку новых молекул белков из аминокислот. 23