Как происходит процесс получения жидких кристаллов из обычных веществ?

Процесс получения жидких кристаллов из обычных веществ может происходить двумя способами: 2

1. При плавлении кристаллов некоторых веществ. 1 В этом случае образуется жидкокристаллическая фаза, которая отличается от обычных жидкостей. 1 Она существует в интервале от температуры плавления кристалла до некоторой более высокой температуры, при нагреве до которой жидкий кристалл переходит в обычную жидкость. 1
2. При растворении подходящих веществ в растворителе, например в воде, который сам по себе не образует жидкий кристалл. 2 При этом получаются разные жидкие кристаллы: если молекулы растворяемого вещества имеют форму стержня — получается нематическая жидкость, если у стержнеобразных молекул имеются отростки — холестерическая жидкость. 2

Также термотропные жидкие кристаллы можно получить в результате охлаждения изотропной жидкости. 3