Процесс образования целлюлозы в растениях происходит из глюкозы, образующейся в процессе фотосинтеза. 25
Целлюлоза синтезируется на плазматической мембране розеточными терминальными комплексами (RTCS). 1 Это гексамерные белковые структуры диаметром приблизительно 25 нм, которые содержат ферменты целлюлозосинтазы, синтезирующие отдельные цепочки целлюлозы. 1
Процесс начинается с того, что ситостерол, жирный материал, подобный холестерину, объединяется с глюкозой. 3 Это формирует подобие «закваски», которая и запускает процесс. 3
Затем ферменты семейства CesA добавляют новые блоки молекул глюкозы к существующим цепям целлюлозы. 3 Они не могут брать первую молекулу глюкозы и начать формирование цепи, а только делают существующую цепь более длинной (достраивают её). 3
После первого шага ферменты делают цепь более длинной, добавляя дополнительные блоки глюкозы на конец, постепенно удаляясь от стерола. 3 Возрастающая цепь выдвигается через мембрану клетки к её внешней стороне. 3