Как происходит процесс испарения воды при отрицательных температурах?

При отрицательных температурах процесс испарения воды происходит медленнее, чем при более высоких температурах, так как вода при таких условиях не превращается в пар, а кристаллизируется, превращаясь в лёд или снег. 1

Однако даже в сильный мороз, при температуре ниже 30 градусов, можно наблюдать такое явление, как туманы испарения. 3 Они возникают, когда температура поверхности воды значительно выше температуры окружающего воздуха. 3 Обычно при таком тумане разница температур должна быть не менее 10°, а относительная влажность воздуха не менее 70%. 3

Также лёд со временем сублимируется (переходит непосредственно из твёрдого состояния в газообразное), но процесс довольно медленный. 5 Ветер и сухой воздух ускоряют его, но в большинстве случаев он всё равно не так быстр, как испарение. 5