Процесс испарения воды в солнечных установках происходит следующим образом: под воздействием солнечного излучения солёная вода нагревается, что приводит к её испарению из-за парникового эффекта. 3 От поверхности ёмкости с водой энергия передаётся прозрачной крышке тремя механизмами: конвекцией, излучением и испарением, но по большей части — испарением воды из ёмкости. 3

Для увеличения интенсивности испарения в средний слой очищаемой воды через аэратор подаётся сжатый воздух, что создаёт конвективный поток воздуха и увеличивает скорость испарения. 5

Процесс конденсации воды в солнечных установках происходит так: водяной пар конденсируется на внутренней поверхности прозрачной крышки и поступает в собирающий канал, а затем в сосуд с очищенной водой. 3

Этот процесс называется солнечной дистилляцией и используется для получения питьевой воды из солёной. 3