Как происходит процесс добычи дикого мёда?

Процесс добычи дикого мёда называется бортничество. old.bigenc.ru food.ru Он основан на содержании пчелиных семей в дуплах деревьев для получения мёда и воска. old.bigenc.ru

Некоторые этапы процесса:

1. Выбор места для обитания пчёл. school-science.ru Поблизости должен быть источник чистой воды, около которого произрастают медоносные растения, например клён или липа. school-science.ru Выход улья должен быть направлен на юг. school-science.ru В будущем жилье для пчёл оставляют соты и травы, которые их привлекают. school-science.ru
2. Создание дупла (борти). old.bigenc.ru food.ru Его строят на высоте от четырёх до 15 метров, подходят деревья с диаметром 60–90 см. food.ru Иногда дерево готовят заранее, срезая у него верхушку, чтобы оно росло невысоким и толстым. old.bigenc.ru
3. Поддержка сотов внутри борти. old.bigenc.ru Для этого вверху укрепляют «кресты» (снозы) из еловых сучьев. old.bigenc.ru
4. Закрытие лаза. old.bigenc.ru Его закрывают двумя втулками (должеями), которые проконопачивают и укрепляют клиньями, с отверстиями (летками). old.bigenc.ru Через должеи отбирают мёд. old.bigenc.ru
5. Сбор мёда. pikabu.ru При отборе мёда вынимается только нижняя часть гнезда, верхнюю оставляют для питания пчёл и зимовки. pikabu.ru
6. Извлечение мёда. www.bolshoyvopros.ru Для этого используют керамическую или деревянную ступу и пестик (толкушку). www.bolshoyvopros.ru Полученную кашицу откидывают на деревянное сито, устанавливают над ёмкостью и накрывают от насекомых. www.bolshoyvopros.ru

Дикие пчёлы часто агрессивны, а работать на высоте опасно. food.ru Для сбора мёда используют специальную одежду, например костюм пасечника, и инструменты, например плетёный кожаный ремень (кирам) и небольшую переносную платформу-подставку для ног (лянге). school-science.ru