Охлаждение твёрдых тел происходит благодаря теплообмену — переходу тепла от объекта с высокой температурой к объекту с более низкой температурой. 12
Существуют разные способы охлаждения, например:
- Естественное охлаждение. 2 Происходит за счёт теплообмена между охлаждаемым объектом и окружающей средой (воздухом или водой). 2
- Искусственное охлаждение. 2 Осуществляется с помощью сухого льда, жидкого газа, термоэлектричества, холодильных агрегатов и других устройств. 2
- Фазовый переход веществ. 2 Некоторые вещества при низких температурах переходят в другое агрегатное состояние, при этом происходит значительное поглощение тепла. 2 К таким процессам относятся плавление, кипение, испарение и сублимация. 2
На способность вещества проводить тепло влияют его физические и химические свойства. 5 Например, на теплопроводность могут влиять плотность, твёрдость, состав и структура материала. 5