Одревеснение растительных тканей происходит благодаря воздействию лигнина. 1 Он заполняет промежутки между микрофибриллами целлюлозы. 1

Процесс начинается со срединной пластинки (первичные оболочки двух смежных клеток с прослойкой межклетного вещества), затем распространяется на вторичную оболочку. 1

Степень одревеснения разных частей оболочки разная. 2 Наиболее сильно одревесневает срединная пластинка, которая содержит от 60 до 90% всего лигнина оболочки. 2 Сильно одревесневает также первичная оболочка, в которой целлюлозы немного. 2 Интенсивность одревеснения вторичной оболочки уменьшается от её наружных слоёв к внутренним, по мере увеличения в них количества целлюлозы. 2

В результате одревеснения оболочка становится твёрдой, устойчивой против микроорганизмов и грибов, но теряет эластичность. 1

Одревеснение клеточных оболочек характерно для всех высших растений, кроме мхов. 1 Из одревесневших клеток состоят древесина и склеренхима, от объёма и расположения которых в органах растения зависит их механическая прочность. 1