Как происходит одомашнивание диких растений в наши дни?

Одомашнивание диких растений в наши дни происходит с помощью селекции и генной инженерии. www.agroxxi.ru www.techinsider.ru

Селекция — медленный процесс, который включает отбор и скрещивание между собой различных видов. www.techinsider.ru В результате не очень вкусные и мелкие плоды растений превращаются в сочные и большие. www.techinsider.ru

Генетическая инженерия позволяет ускорить процесс. www.techinsider.ru Исследователи корректируют геном растений и могут относительно быстро выделить у них те черты, на создание которых методом селекции ушли бы десятки, если не сотни лет. www.techinsider.ru

Например, учёные отредактировали два гена физалиса и получили растения, которые приносили больше крупных плодов. scientificrussia.ru Для этого использовали технику CRISPR: удалили ген, который отвечал за производство побегов и листьев, и получили мутацию, заставившую растение производить больше цветов и ягод. scientificrussia.ru