Минеральное питание у растений происходит следующим образом: вода с растворёнными минеральными веществами поступает в органы растения из почвы. 1
Воду растения поглощают с помощью корневых волосков, находящихся в зоне всасывания. 1 Корневые волоски покрыты слизью и тесно соприкасаются с частицами почвы. 2 Слизь облегчает проникновение корня между частицами почвы, а также растворяет минеральные вещества. 2
Проникая между частицами почвы, корневые волоски плотно прилегают к ним и всасывают из почвы воду с растворёнными в ней минеральными веществами. 2 Из корневого волоска вода поступает в соседние клетки, а затем в сосуды корня и по ним под давлением поднимается в другие органы растения. 2
Растение может регулировать количество поступающих минеральных солей. 1 Клетки эндодермы (внутреннего слоя коры корня) пропускают в центральный цилиндр те вещества, которые необходимы растению. 1