Метаболизм в организме человека происходит в два этапа: 366.ru
- Катаболизм (диссимиляция) — сложные молекулы распадаются на простые с высвобождением энергии. 366.ru В ходе катаболизма образуются более простые органические молекулы, необходимые для реакций анаболизма (биосинтеза). ru.wikipedia.org
- Анаболизм (пластический обмен) — продукты распада, образовавшиеся на предыдущей стадии, соединяются в новые сложные молекулы. 366.ru
Функции метаболизма:
- получение энергии для функционирования организма; foxford.ru
- получение строительного материала для роста и восстановления организма: синтез белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и других клеточных компонентов из полученных с пищей веществ; foxford.ru
- запасание питательных веществ; foxford.ru
- выведение продуктов метаболизма. foxford.ru
В процессе обмена веществ часть конечных продуктов химических реакций выводится во внешнюю среду, другая часть используется организмом. volynka.ru