Эволюция нервной системы у рыб характеризуется появлением хорошо развитого головного мозга с пятью отделами: передний, промежуточный, средний, мозжечок и продолговатый. 23 Для него характерна черепная коробка. 2

Спинной мозг у рыб расположен в канале позвоночника и развит обычно равномерно по всей длине тела. 1 От него между каждой парой позвонков вправо и влево отходят нервы, управляющие работой мышц тела, плавников и органов, расположенных в полости тела. 3

В эволюции хрящевых рыб (акулы, скаты, химеры) головной мозг достиг более сложной дифференциации. 1 Передний мозг сильно развит, в крыше его полушарий появилась нервная ткань. 1 Из придатков промежуточного мозга развит лишь задний, он регулирует кровяное давление в сосудах мозга и давление жидкости в желудочках мозга в соответствии с изменениями внешнего давления. 1 Средний мозг характеризуется хорошо развитыми зрительными долями. 1 Для хрящевых рыб характерно усиленное развитие мозжечка, нависающего сзади над средним мозгом и спереди над продолговатым мозгом. 1

У костных рыб передний мозг сохраняет роль обонятельного центра. 1 В промежуточном мозге у всех костных рыб появляется таламус («зрительный чертог»). 1 Зрительные доли среднего мозга относительно велики у наиболее типичных лучепёрых — костистых рыб. 1 Мозжечок имеет сильно развитую складку, глубоко впадающуюся сзади в средний мозг. 1