Как происходит биосинтез аминокислот с участием коринебактерий?

Биосинтез аминокислот с участием коринебактерий происходит с помощью штаммов-продуцентов. xn--80aa3ak5a.xn--p1ai Специалисты получают такие штаммы, редактируя геномы различных бактерий. xn--80aa3ak5a.xn--p1ai В результате бактерии превращаются в биохимическую машину, метаболизм которой подчинён одной цели — продукции желаемой аминокислоты. genetika.ru www.dissercat.com

Процесс включает несколько стадий: cyberleninka.ru

1. Размножение исходной культуры продуцента на агаризованной среде, выращивание в маточных колбах, размножение культуры в системе инокуляторов и посевных аппаратах. cyberleninka.ru
2. Выращивание культуры в производственных ферментерах. cyberleninka.ru
3. Отделение клеток продуцента после завершения ферментации, как правило, после предварительной обработки культуральной жидкости с целью улучшения фильтруемости. cyberleninka.ru
4. Предварительная очистка нативного раствора от окрашенных примесей с использованием сорбционных методов. cyberleninka.ru
5. Выделение целевой аминокислоты с помощью ионного обмена или методом осаждения. cyberleninka.ru
6. Концентрирование элюатов или маточных растворов вакуум-выпаркой. cyberleninka.ru
7. Очистка образующихся технических кристаллов готового продукта путём перекристаллизации из насыщенного раствора. cyberleninka.ru
8. Завершение процесса — вакуум-сушка очищенных кристаллов и их упаковка. cyberleninka.ru

Один из базовых микроорганизмов для биосинтеза аминокислот — почвенная коринебактерия Corynebacterium glutamicum. xn--80aa3ak5a.xn--p1ai link.springer.com Например, учёные Курчатовского института использовали её для создания промышленного продуцента лизина, а затем внесли модификации в штамм коринебактерии со сниженным синтезом лизина, чтобы получить микроорганизм, способный продуцировать валин. xn--80aa3ak5a.xn--p1ai