Как проходит процесс обучения на факультете гостиничного дела?

Процесс обучения на факультете гостиничного дела включает теоретическую и практическую подготовку. online.egevpare.ru

В теоретической части студенты осваивают дисциплины из разных циклов: гуманитарного, социального, экономического, математического, естественнонаучного, профессионального. edunews.ru Каждый цикл включает базовую и профильную части. edunews.ru К дисциплинам базовой части относятся философия, логика, история, психология, безопасность жизнедеятельности, экономика, маркетинг, иностранный язык, информатика и другие. edunews.ru Профильные дисциплины определяют в зависимости от конкретного профиля обучения. edunews.ru Например, это могут быть логистика, технологии гостиничной индустрии, гостиничная анимация, связи с общественностью в индустрии, основы предпринимательства, управление персоналом гостиницы, бизнес-планирование. edunews.ru

На практике студенты закрепляют приобретённые знания. synergy.ru Они участвуют в мастер-классах от ведущих специалистов сферы HoReCa, проходят практику в известных ресторанах и гостиницах. synergy.ru