Процесс дыхания влияет на выживаемость растений в условиях низких температур через структурно-функциональные изменения, которые повышают холодоустойчивость растений. 3
На начальном этапе холодового воздействия скорость дыхания снижается как реакция на стресс. 34 Однако с повышением периода действия низкой температуры у растений активизируются защитно-приспособительные механизмы, в том числе в дыхательном метаболизме. 34
Некоторые из таких механизмов:
Высокая стабильность и эффективная регуляция процесса дыхания — важный фактор, благодаря которому растения, испытывающие в природных условиях понижения температуры, способны сохранять и поддерживать активную жизнедеятельность. 3