Листья приспособлены к различным условиям среды обитания следующим образом:

• У растений влажных мест листья крупные, с большим количеством устьиц. 3 С поверхности таких листьев испаряется много влаги. 3
• Листья растений засушливых мест невелики по размеру и имеют приспособления, уменьшающие испарение: густое опушение, восковой налёт, относительно небольшое число устьиц. 3
• Листья ряда злаковых растений могут в жаркую погоду сворачиваться в трубочку, что также уменьшает испарение воды. 2
• У вечнозелёных растений (вереска, брусники) листья мелкие, покрытые восковым налётом. 1 Такие листья способны даже сохраняться под снегом. 1
• Многие лиственные деревья имеют сильно изрезанные листья, например, клён. 1 Это приспособление позволяет противостоять сильным порывам ветра. 1
• Листья теневыносливых растений имеют всего два-три слоя округлых, неплотно прилегающих друг к другу клеток. 1 Теневые листья, как правило, более тонкие и имеют более тёмную зелёную окраску, так как содержат больше хлорофилла. 1

Кроме того, у некоторых растений в результате приспособления к условиям среды обитания листья видоизменяются, например, у барбариса и кактуса они превращаются в колючки, которые защищают растения от поедания их травоядными животными и препятствуют излишнему испарению влаги. 3