В суффиксах причастий и отглагольных прилагательных пишется разное количество букв «н»: 1

• Две буквы «н»: 1

• если слово образовано от глагола совершенного вида (купленный, выкупленный); 1

• если в слове есть суффиксы -ОВА-, -ЕВА- (маринОВАННый, асфальтирОВАННый); 1

• если при слове, образованном от глагола, есть зависимое слово (морожЕННое в холодильнике, варЕННые в бульоне). 1

• Одна буква «н»: 1

• если отглагольное прилагательное образовано от глагола несовершенного вида (тушЕНое мясо, стрижЕНые волосы); 1

• если в предложении нет зависимых слов. 1

В кратких страдательных причастиях всегда пишется одна буква «н» (территория убрана, дом достроен, сено скошено). 2