Показатель преломления используется для идентификации различных материалов с помощью рефрактометрии. 35 Этот метод основан на зависимости угла или показателя преломления света от состава системы, так как каждая система отличается определённой оптической плотностью. 3

Некоторые области применения рефрактометрии:

• Пищевая промышленность. 1 Измерение содержания сахара, жиров и белков в продуктах питания, контроль качества и идентичности продуктов. 1
• Фармацевтическая промышленность. 1 Контроль качества лекарственных средств, измерение концентрации активных ингредиентов и проверка чистоты препаратов. 1
• Химическая промышленность. 1 Определение концентрации и состава различных растворов, контроль качества сырья и продуктов. 1
• Нефтегазовая отрасль. 1 Измерение плотности и концентрации нефтепродуктов, контроль качества топлива и смазочных материалов. 1
• Сельское хозяйство. 1 Измерение содержания влаги и минералов в почвах, контроль качества удобрений и анализ состава кормов для животных. 1
• Лаборатории. 1 Контроль качества образцов, проведение научных исследований и анализов, требующих определения показателя преломления. 1

Идентификация органических соединений, минералов, лекарственных веществ осуществляется по таблицам показателя преломления, приводимым в справочных изданиях. 3