Плотность влияет на разделение жидкостей разной плотности следующим образом: менее плотные вещества оказываются наверху, в то время как более плотные (тяжёлые) опускаются вниз. 1

Например, если налить в стакан мёд, жидкое мыло, воду, растительное масло, медицинский спирт и керосин, то менее плотные вещества (вода, растительное масло, спирт) окажутся наверху, а более плотные (мёд, жидкое мыло) — внизу. 1

Также на этом принципе основаны гравитационные сепараторы, в которых суспензия компонентов заливается в жидкость, обычно воду. 2 Гравитационная сила позволяет тяжёлым частицам оседать на дне, а лёгким подниматься или оставаться во взвешенном состоянии. 2

Таким образом, плотность играет ключевую роль в разделении жидкостей, позволяя менее плотным веществам располагаться в определённом порядке.