Как плазмолиз и деплазмолиз влияют на клетку?

Плазмолиз приводит к уменьшению размеров клетки из-за потери воды и снижению тургора. brstu.ru В результате протопласт отделяется от клеточной стенки, а цитоплазма сокращается. brstu.ru repo.ssau.ru Плазмолиз обратим, процесс характерен только живым клеткам. repo.ssau.ru elib.bspu.by

Деплазмолиз, в свою очередь, приводит к увеличению размеров клетки за счёт поступающей в неё воды. brstu.ru Объём вакуоли возрастает, клеточный сок давит на цитоплазму и прижимает её к клеточной стенке. repo.ssau.ru Под влиянием внутреннего давления клеточная стенка незначительно растягивается, а сама клетка переходит в напряжённое состояние — тургор. repo.ssau.ru

Таким образом, плазмолиз вызывает сокращение клетки, а деплазмолиз — её увеличение.

Явления плазмолиза и деплазмолиза используются в физиологии растений для определения жизнеспособности клеток тканей, изучения вязкости цитоплазмы и клеточной проницаемости. brstu.ru