Грибы питаются различными способами в зависимости от вида: 1

• Сапротрофный. 1 Грибы питаются мёртвыми остатками животных и растений. 3 Они закрепляются на определённом объекте, выделяют специальный фермент и впитывают в себя продукты распада какого-либо организма. 1 К сапротрофам относятся шампиньоны, вёшенки, плесневые грибы, дрожжи. 3
• Паразитический. 1 Грибы проникают в ткани живых организмов и питаются за их счёт. 3 Примеры грибов-паразитов: фитофтора, спорынья и головня, разрушающие древесину трутовики. 3
• Хищные грибы. 3 Они способны активно отлавливать свою добычу. 3 Например, нити мицелия образуют небольшие выросты в виде петель, которые способны реагировать на прикосновения. 3 Когда в петлю попадает жертва (например, червь-нематода), клетки петли мгновенно раздуваются и перетягивают её насмерть, прорастая внутрь тела и пожирая добычу. 3
• Симбиотический. 1 Такие грибы вступают в симбиоз с растениями, чтобы получать от них органические вещества в обмен на минеральные. 3 Например, боровик, подберёзовик, подосиновик, мухомор или бледная поганка. 1

Грибы не заглатывают пищу, а всасывают её поверхностью клеток. 4