Как пептонная вода влияет на развитие бактерий в лабораторных условиях?

Пептонная вода служит питательной средой для роста некоторых бактерий в лабораторных условиях. bio-media.ru Она содержит необходимые питательные вещества, такие как азотистые и углеродистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты и витамины. bio-media.ru

Пептонная вода используется для разных целей, например:

• Изучение образования индола. bio-media.ru Пептон, входящий в состав пептонной воды, богат триптофаном, который помогает обнаруживать индол. bio-media.ru
• Исследование ферментации углеводов. petritest.ru bio-media.ru При росте бактерий, сопровождающемся расщеплением углеводов с образованием кислых продуктов распада, цвет среды изменяется. petritest.ru
• Выделение определённых видов бактерий. portal.tpu.ru Например, пептонная вода с рН 8,0 служит средой накопления для холерного вибриона, в то время как другие микроорганизмы в ней не растут. portal.tpu.ru elib.pnzgu.ru

Однако пептонная вода плохо подходит для роста требовательных микроорганизмов из-за низкого содержания питательных веществ. bio-media.ru Кроме того, из-за различий в питании некоторые сорта бактерий могут плохо расти. bio-media.ru