Пчёлы выбирают цветы для сбора пыльцы на основе привлекательности и аромата медоносов. 1 В этом процессе участвуют разведчицы, которые находят медоносные растения и сообщают о них другим членам улья с помощью специального танца. 1

Обычно пчёлы собирают пыльцу с растений и цветов, которые выделяют одновременно нектар (например: подсолнечник, белый клевер, цветы акации, ива, одуванчик и др.). 5 Но в некоторые периоды, особенно ранней весной, когда цветы медоносы ещё не распустились, пчёлы собирают пыльцу с опыляемых ветром растений (дуб, берёза, ольха, орешник, грецкий орех, осина и др.). 5