Как паразитические грибы адаптируются к различным типам субстратов?

Паразитические грибы адаптируются к различным типам субстратов благодаря генетической и биохимической изменчивости, что позволяет им быстро приспосабливаться к меняющимся условиям среды обитания и новым субстратам. 4

Некоторые способы адаптации:

• Выделение ферментов. 1 Некоторые грибы способны выделять все основные типы пищеварительных ферментов: протеазы, расщепляющие белки, липазы, расщепляющие жиры, карбогидразы, расщепляющие полисахариды. 1 Такие грибы могут поселяться практически на любом субстрате. 1 Другие грибы выделяют лишь определённые классы ферментов и заселяют субстрат, содержащий соответствующие вещества. 1
• Формирование гаусторий. 1 Для высасывания веществ из клетки хозяина на гифах паразитических грибов часто образуются гаустории — боковые ответвления гифы, проникающие внутрь клетки хозяина. 1
• Влияние на хозяина. 5 Паразиты могут влиять на морфологию и физиологию растений-хозяев, например, адресовать потоки метаболитов в инфицированные места. 5 Для этого паразиты выделяют в заражённое растение фитогормоны. 5
• Использование разных стратегий питания. 3 Многие грибы одну часть жизненного цикла проводят на живых растениях, а другую — на мёртвых растительных остатках или в почве как сапротрофы. 3

Различия в поражении растений паразитическими грибами зависят от условий среды: влажности воздуха и почвы, температуры, освещения, реакции почвы, аэрации, обеспеченности элементами минерального питания. 3