Овсюг негативно влияет на урожайность зерновых культур. 13 Даже слабая засоренность этим сорняком вызывает потери: при 100–150 растениях овсюга на 1 м² урожайность яровой пшеницы снижается вдвое, при 250 — в три раза, при 350 — в четыре раза, при 450 — в пять и более раз. 2

Когда численность растений овсюга составляет 50 на квадратный метр, то урожайность зерновых падает на 20%. 1 Недобор урожая зерновых в зависимости от степени засоренности овсюгом обыкновенным может достигать от 10 до 40% и более. 5

Кроме того, почва под влиянием овсюга в значительной степени истощается, а само растение является резерватором различных болезней, а также вредителей-насекомых. 1