Отличить причастия «выкачанный» и «выкаченный» в русском языке можно по контексту. 1
Причастие «выкачанный» образовано от глагола «выкачать» и используется в значении «качая (обычно насосом), удалить всё, полностью». 2 Например: выкачанная вода, выкачанный воздух, выкачанная нефть. 2
Причастие «выкаченный» образовано от глагола «выкатить» и используется в значении «катя, выдвинуть, вытолкнуть, удалить». 2 Например: выкаченная из погреба бочка, выкаченная из гаража машина, выкаченная из подъезда коляска. 2
Таким образом, выбор между этими причастиями зависит от того, какое действие описывается в контексте.