Как отличить причастие копчённый от прилагательного копчёный?

Чтобы отличить причастие «копчённый» от прилагательного «копчёный», нужно учитывать, какой частью речи они являются и их значение в предложении. otvet.mail.ru

Прилагательное «копчёный» обозначает постоянный признак предмета, не соотнесённый с протеканием его во времени. otvet.mail.ru Оно образовано от глагола несовершенного вида, не имеет зависимых слов в предложении и пишется с суффиксом -ен-. otvet.mail.ru Примеры: «копчёный лосось», «копчёная колбаса», «копчёное мясо». otvet.mail.ru

Причастие «копчённый» обозначает признак предмета по действию и в предложении всегда имеет зависимые слова. otvet.mail.ru Оно образовано от глагола совершенного вида, имеет приставку (кроме не-) и/или образовано от глагола с зависимыми словами. reshak.ru Пример: «копчённый на дыму судак» — это судак, которого коптили (как?) на дыму. otvet.mail.ru

Также причастие «копчённый» можно заменить на глагол прошедшего времени, что служит доказательством того, что слово обозначает признак предмета, связанный с уже состоявшимся действием. otvet.mail.ru