Чтобы отличить настоящие породы кур от промышленных гибридов (кроссов), можно обратить внимание на следующие признаки:
- Передача признаков потомству. m.ok.ru dzen.ru При чистопородном разведении используют петухов и кур одной породы, и с каждым поколением сохраняются породные качества. dzen.ru Например, если взять петуха и курицу породы «Русская хохлатая», то потомство будет полностью похоже на родителей. dzen.ru
- Внешний вид. m.ok.ru Породные куры обычно более красивы и живут дольше, чем представительницы кроссов. m.ok.ru
- Яйценоскость. kartaslov.ru vk.com Чистопородные куры, например леггорны, могут нести до 250 яиц в год, а кроссы — до 300 и более. vk.com
- Инстинкт насиживания. m.ok.ru Кроссы — плохие наседки, они не будут постоянно сидеть в гнезде. m.ok.ru
- Возможность разведения. vk.com Кроссы не сохраняют свои свойства в последующих поколениях. vk.com Для разведения лучше использовать чистокровных породистых кур. vk.com
Также при выборе кур можно ориентироваться на такие признаки, как окраска ног, ушной мочки или скорлупы яиц, чтобы определить происхождение птицы. kartaslov.ru Выделяют три типа происхождения: средиземноморский, азиатский и европейский. kartaslov.ru