Чтобы отличить колосья злаковых растений от колосьев других культур, можно обратить внимание на некоторые особенности строения:

• Стержень колоса пшеницы коленчатый, на каждом его членике располагается один колосок, состоящий из двух колосковых чешуй и одного или нескольких цветков. 1
• У ржи стержень колоса опушенный, на каждом членике имеется один колосок, обращённый к стержню широкой стороной; в одном колоске находится два цветка. 1
• Колос ячменя отличается от колосьев пшеницы и ржи расположенными на каждом уступе колосового стержня тремя одноцветковыми колосками. 1

Также у разных злаковых культур отличаются соцветия:

• Пшеница имеет сложный колос до 15 см в длину. 2
• Овёс в отличие от пшеницы, ржи и ячменя имеет соцветие метёлка, образованное колосками, состоящими из 2–3 цветков. 2
• Просо тоже образует соцветие метёлку, но в отличие от других злаков у этого растения ветвящиеся стебли. 2

Для точного определения культуры рекомендуется обратиться к специалисту.