Чтобы отличить колосистые злаковые культуры от других видов растений, можно обратить внимание на следующие признаки:
- Соцветие. bigenc.ru spravochnick.ru Цветки злаковых культур собраны в элементарные соцветия — колоски, которые образуют общие соцветия различного типа. bigenc.ru Основные сложные соцветия злаков — колос (с сидячим расположением колосков в узлах прямой или слегка зигзагообразной оси колоса) и метёлка (с колосками, расположенными на более или менее выраженных, ветвистых или неразветвлённых, ножках). bigenc.ru
- Стебель. bio.1sept.ru Стебли злаковых (соломины) полые, имеют, как правило, цилиндрическую форму, но встречаются и виды со сплюснутыми стеблями. bigenc.ru Узлы стебля обычно заметно утолщены по сравнению с междоузлиями. bio.1sept.ru
- Листья. bio.1sept.ru У злаков они расположены очередно двумя рядами. bio.1sept.ru Листовая пластинка чаще всего линейная: длина её во много раз превышает ширину, и очень часто края листовой пластинки на значительном её протяжении параллельны друг другу (как и жилки). bio.1sept.ru
- Плод. bigenc.ru Плод злаковых культур — голая или опушённая в верхней части зёновка, с тонким околоплодником, обычно очень плотно прилегающим к семенной кожуре. bigenc.ru
Также для злаковых культур характерен мочковатый корень и способность ветвиться — образовывать боковые побеги, ответвления. spravochnick.ru