Чтобы отличить частицу «ни» от союза «ни… ни», нужно учитывать особенности их употребления.

Частица «ни»:

• означает отсутствие чего-либо (например: «ни облачка»); 1
• усиливает отрицание (например: «ни одного человека не встретил»); 1
• в утвердительном предложении в сочетании со словами «кто», «что», «как», «куда», «откуда», «когда» и другими указывает, что действие сохраняется при любых обстоятельствах (например: «кто ни увидит, удивится»; «как ни торопись, всё равно не успеешь»). 1

Союз «ни… ни», в отличие от частицы, повторяющийся. 1 Он употребляется в отрицательных предложениях при перечислении однородных членов, а также соединяет простые предложения при перечислении (например: «не верит ни в бога, ни в чёрта»). 14

Ещё один признак: частица «ни» в составе союза «ни… ни» совпадает по значению с повторяющимся союзом «и» в утвердительном предложении. 25