Синтез белка в грибных клетках осуществляется в два этапа: 3

1. Транскрипция. 3 Это процесс переписывания наследственной информации с молекулы ДНК на информационную (матричную) РНК (иРНК). 3 В клетках гриба имеются три типа РНК — рибосомная (рРНК), матричная (мРНК) и транспортная (тРНК). 4 Все они синтезируются на ДНК (транскрипция) и участвуют в синтезе белка (трансляция). 4
2. Трансляция. 3 Это перевод информации, закодированной в иРНК, в первичную структуру молекулы белка. 3 Для сборки белковой молекулы в цитоплазме клетки должны присутствовать все необходимые аминокислоты. 3 Они образуются при расщеплении белков, поступающих с пищей, или синтезируются в самом организме. 3 Аминокислоты доставляются к рибосомам транспортными РНК (тРНК). 3

Реакция синтеза белка в грибах осуществляется большим числом (более 20) ферментов — синтетаз (для белка). 2