Чтобы определить сапротрофный тип питания у грибов, можно воспользоваться следующими методами:

• Проследить, в каком субстрате располагается грибница. 1 Сапротрофы обычно растут на подстилке или на мёртвой древесине. 1 Если взять плодовое тело такого сапротрофа, за ним будут тянуться и приподниматься листья, иголки и ветки, скреплённые его грибницей. 1
• Посмотреть сезонность появления плодовых тел. 1 Для территорий с сезонным климатом у сапротрофов будет более «смазанная» сезонность. 1 Например, летние опята встречаются с мая по октябрь-ноябрь, а прохладным летом осенний опенок может появиться даже в июне. 1
• Устойчивая ассоциация с тем или иным деревом. 1 Сапротрофы на подстилке зачастую встречаются под определёнными деревьями. 1
• Выделить гриб в культуру. 1 Сапротрофы растут на искусственной среде гораздо лучше и быстрее, чем микоризные грибы. 1
• Использовать молекулярные методы. 1 Можно выделить ДНК и определить грибы по этому параметру. 1

Сапротрофы извлекают питательные вещества из мёртвого органического материала. 2