Как описывают лебедей в научных энциклопедиях?

В научных энциклопедиях лебедей описывают как крупных или средних размеров птиц. ru.wikipedia.org Самцы обычно крупнее самок. ru.wikipedia.org Размах крыльев представителей рода — 1,5–3,1 м, длина крыла — 55–56 см, а масса может достигать 12,7–15 кг. ru.wikipedia.org Тело несколько грузное и вальковатое. ru.wikipedia.org

Некоторые другие характеристики:

• Оперение лебедей по своей окраске в зависимости от вида бывает либо чисто белого, либо серого или чёрного цвета. ru.wikipedia.org
• Лебеди характеризуются очень длинной и тонкой шеей, позволяющей в более глубоких водах обыскивать дно в поисках пищи. ru.wikipedia.org
• Крылья длинные и широкие. ru.wikipedia.org
• Лапы довольно короткие, из-за чего лебеди, передвигаясь по земле, производят несколько неуклюжее впечатление. ru.wikipedia.org
• Клюв удлинён, уплощён и снабжён по краям пластинками. ru.wikipedia.org

Также в энциклопедиях указывают, что лебеди хорошо плавают, нырять не могут и поэтому кормятся только на мелководье. dic.academic.ru Питаются водными и прибрежными растениями, иногда водными беспозвоночными. dic.academic.ru