Обыкновенная полёвка легко приспосабливается к хозяйственной деятельности человека и преобразованию природных ландшафтов. 2

Некоторые способы адаптации:

• Переселение в новые места обитания. 2 Во время уборки урожая и вспашки полей полёвки могут переселяться в другие биотопы, в том числе в скирды, стога, в овоще- и зернохранилища, иногда в жилые постройки человека. 2
• Использование тропинок. 23 Зверьки редко покидают тропинки, которые позволяют им быстрее передвигаться и легче ориентироваться. 2
• Создание убежищ. 1 Полёвки строят замысловатые подземные жилища со множеством ходов, камер, вентиляционных отверстий. 1 В них можно укрыться от врагов, спрятаться от холода, вывести потомство, хранить припасы. 1
• Сезонная смена рациона. 2 В тёплое время года полёвки отдают предпочтение зелёным частям злаков, сложноцветных и бобовых, изредка едят моллюсков, насекомых и их личинок. 2 Зимой обгладывают кору кустарников и деревьев, поедают семена и подземные части растений. 2