Водяные капли на растениях и предметах в ночные часы образуются в результате охлаждения воздуха и конденсации водяного пара. 12

После захода солнца земная поверхность и находящиеся на ней предметы начинают быстро остывать за счёт теплового излучения. 3 Охлаждение приводит к тому, что влага из воздуха конденсируется на этих поверхностях. 3

Важную роль в образовании водяных капель играют погодные условия. 3 Наиболее благоприятная ситуация складывается при ясном небе, слабом ветре и высокой влажности воздуха. 3 Ясное небо способствует более интенсивному охлаждению поверхности земли из-за отсутствия облаков, которые могли бы отражать тепловое излучение обратно. 3 Слабый ветер необходим для того, чтобы приносить новые порции влажного воздуха, но при этом не нарушать процесс охлаждения поверхности. 3

Свойства поверхности также влияют на интенсивность образования водяных капель. 3 Материалы с низкой теплоёмкостью и теплопроводностью, такие как трава или листья растений, охлаждаются быстрее и, следовательно, более подвержены образованию росы. 3 Напротив, металлические или каменные поверхности, обладающие высокой теплопроводностью, менее склонны к образованию росы, так как они дольше сохраняют тепло. 3