Роса на растениях в ночное время образуется в результате понижения температуры и конденсации водяного пара из воздуха. 14

После захода солнца земная поверхность и находящиеся на ней предметы начинают быстро остывать за счёт теплового излучения. 1 Охлаждение приводит к тому, что влага из воздуха конденсируется на этих поверхностях. 1

Важную роль в образовании росы играют погодные условия. 1 Наиболее благоприятная ситуация складывается при ясном небе, слабом ветре и высокой влажности воздуха. 1 Ясное небо способствует более интенсивному охлаждению поверхности земли из-за отсутствия облаков, которые могли бы отражать тепловое излучение обратно. 1 Слабый ветер необходим для того, чтобы приносить новые порции влажного воздуха, но при этом не нарушать процесс охлаждения поверхности. 1

Свойства поверхности также влияют на интенсивность образования росы. 1 Материалы с низкой теплоёмкостью и теплопроводностью, такие как трава или листья растений, охлаждаются быстрее и, следовательно, более подвержены образованию росы. 1 Напротив, металлические или каменные поверхности, обладающие высокой теплопроводностью, менее склонны к образованию росы, так как они дольше сохраняют тепло. 1